“Un incontro positivo in cui si è trovata una sostanziale unità sulla costituzione dei tavoli di denominazione che riguarderanno: Pinot nero metodo classico, Pinot nero vinificato in rosso, Buttafuoco, Bonarda, Sangue di Giuda e Riesling”. Questo il commento di Davide Calvi, presidente di Cia Pavia che
Produzione in crescita per i legumi secchi italiani, ma ancora resta fortissima la dipendenza dalle importazioni, soprattutto per lenticchie e fagioli. La produzione di legumi secchi (fagioli, lenticchie, ceci, piselli, fave) in Italia ha conosciuto una drastica diminuzione a partire dagli anni ’60, passando da
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="8035" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="8036" img_size="medium"][vc_column_text]Varvaglione 1921 Contrada Santa Lucia Leporano (TA) +39 099 5315370 www.varvaglione.com[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] Varvaglione 1921 ha sede a Leporano (Puglia), nel Salento. Da quattro generazioni la famiglia Varvaglione produce vini di alta qualità da vitigni autoctoni. Il proprietario, Cosimo Varvaglione, è anche enologo della cantina e con
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="8030" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="8031" img_size="medium"][vc_column_text]Carpineto Località Dudda 17/b Greve in Chianti (FI) +39 055 8549062 www.carpineto.com[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] Fondata nel 1967 da Giovanni C. Sacchet e Antonio M. Zaccheo, la Carpineto coltiva in modo sostenibile circa 500 ettari di terreni di proprietà suddivisi tra 5 aziende nelle zone più storiche
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="8024" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="8025" img_size="medium"][vc_column_text]Cantina Di Venosa Via Appia – Loc. Vignali Venosa (PZ) +39 097236702 www.cantinadivenosa.it info@cantinadivenosa.it[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] Una tra le più rinomate aziende vinicole del Mezzogiorno è la CANTINA di VENOSA, azienda dell'omonima città lucana. La Cantina di Venosa, fu costituita nel 1957, da n° 27 soci promotori,
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="8015" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="8016" img_size="medium"][vc_column_text]Rocca Bernarda Via Rocca Bernarda 27 Premariacco (UD) +39 0432 716914 www.sagrivit.it[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] La Rocca Bernarda viene edificata nel 1567 da Jacopo e Bernardo di Valvason Maniago. Alla fine dell’800 l’azienda passa a Giacomo Perusini che pianta le prime viti di Picolit. Nel 1977 l’azienda passa in eredità
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="8010" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="8011" img_size="medium"][vc_column_text]Conti Zecca Via Cesarea sn Leverano (LE) +39 0832 925613 www.contizecca.it[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] L'Azienda Agricola Conti Zecca racconta una storia di 5 secoli, fatta di passione, tradizione ed innovazione che l'ha portata a diventare una delle realtà vitivinicole più importanti del Salento e della Puglia. Era circa
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="8005" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="8006" img_size="medium"][vc_column_text]Fattoria Nicolucci Di Nicolucci Alessandro Via Umberto Primo, 21 Predappio (FC) +39 0543 922361 www.vininicolucci.com[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] Dal 1283 nelle cantine della rocca di Predappio Alta si produce Sangiovese di alta qualità; la famiglia Nicolucci ne diventa proprietaria dal 1885 quando il bisnonno Giuseppe Nicolucci coltivava i
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="8000" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="8001" img_size="medium"][vc_column_text]La Viarte Via Novacuzzo, 51 Prepotto (UD) +39 0432759458 www.laviarte.it[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] Attiva dal 1973, La Viarte sorge nel comune di Prepotto di Udine, nel cuore dei Colli Orientali del Friuli. Dei 41 ettari di proprietà, 26 sono occupati dai vigneti e il resto dagli storici
[vc_row][vc_column width="1/3"][vc_single_image image="7158" img_size="180x600"][vc_empty_space][vc_single_image image="7998" img_size="medium"][vc_column_text]Valle dell'Acate Contrada Bidini s.n Acate (RG) Tel.: 932/874166 www.valledellacate.com [/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="2/3"][vc_column_text] 100 ettari di vigneti nella Sicilia sud orientale, una produzione annua di circa 400mila bottiglie, una costante valorizzazione del territorio, la scelta responsabile dell'ecosostenibilità. Questo è oggi Valle dell'Acate, condotta da Gaetana Jacono, energica
