28/03/2024

Abbey cocktail

cocktail_ABBEY

Decorazione:  una ciliegina al maraschino

1coppettacocktail

INGREDIENTI

2/4 Gin

2/4 Succo d’arancia

Alcune gocce di Orange Bitter

PREPARAZIONE

Prendete uno shaker e riempitelo di ghiaccio, versate all’interno gli ingredienti e agitate bene. Prendete una coppa da cocktail ghiacciata e versa il contenuto dello shaker nel bicchiere filtrando il contenuto e guarnisci con la ciliegia

VARIANTI

La prima consiste nel sostituire le gocce di Orange Bitter con l’Angostura Bitter, servendo poi in un bicchiere old fashioned. La variante più importante, invece, è quella composta da 2/4 di Gin, 1/4 di succo d’arancia, 1/4 di Vermouth rosso e alcune gocce di Orange Bitter con la stessa decorazione della ricetta base.

STORIA - CURIOSITA'

Citato in numerosi ricettari internazionali, è un classico cocktail da pomeriggio. Sconosciuta l’origine del suo nome (abbey, in inglese, significa “abbazia”).

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