Acciughe in salsa verde

LA RICETTA

Categoria
Antipasto

Tempo di preparazione
45 minuti

Difficoltà
Facile

Ingredienti per:
8 pesone
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Lavate le acciughe sotto l’acqua fredda e togliete lische e code dividendole in filetti; mettetele poi da parte. Prendete il pan carrè e togliete la crosta, la mollica invece mettetela a bagno in acqua fredda e poi strizzatela. Buttate tutti gli ingredienti in un frullatore (tranne il pesce) e frullate il tutto fino ad ottenere una salsa omogenea. Disponete le acciughe a strati in una pirofila e su ogni strato mettete la salsa.
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