23/09/2017
HomeVini e CantineViniRecensioni 2014Vini Rossi Fermi e secchiBarolo Riund 2007 DOCG – Cascina del Monastero

Barolo Riund 2007 DOCG – Cascina del Monastero

Cascnia_del_Monastero_Barolo
Cascnia_del_Monastero

Cascina del Monastero

FRAZIONE ANNUNZIATA N.112/A – LA MORRA (CN)

Tel. +39 0173 509245

www.cascinadelmonastero.it

Nella frazione Annunziata, nel cuore delle Langhe, si trova la Cascina del Monastero. L’azienda , localizzata ai piedi della collina della Morra , è circondata dai suoi vigneti che si estendono nell’arco di circa 6 ettari, con un ulteriore appezzamento nella frazione Perno in Monforte d’Alba .
Il terreno calcareo argilloso qui produce vini generosi, profumati dagli aromi di questa meravigliosa terra.
La storia di questa azienda risale fino al 1926, e ora Giuseppe Grasso ha recentemente esteso la vecchia fattoria con la costruzione di una nuova cantina allestita con botti in legno .-. – Vino in arte – si può definire – prodotto con arte capiente e perfezionato delle attrezzature moderne dei giorni nostri .
La cantina incorporata in un contesto deliziosamente tradizionale ,si trova a pochi chilometri da Alba e dai villaggi più importanti delle Langhe :
Questa grande, vecchia casa colonica , molto accogliente, finemente ristrutturata da Giuseppe e sua moglie Velda,è da anni adibita ad agriturismo e vi aspetta tra i vigneti più nobili sulla terra.

Barolo Riund
Il vino è molto corposo e complesso, adatto a bersi anche dopo molti anni dalla vendemmia. Si distingue per il tipico granato intenso con riflessi aranciati. Al naso si evidenziano rose, viole e frutti rossi, accompagnati da gradevoli profumi speziati. Il gusto è armonioso e rotondo con una evidente nota tannica. Eccellente contenuto alcolico, che lo rende un grande vino da invecchiamento.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: 2011
Numero bottiglie prodotte: 2.500
Tipologia: Rosso fermo
Vitigni: Nebbiolo
Comune di produzione: La Morra
Altimetria vigneto: 300 m slm

Temperatura di servizio consigliata: 18°
Titolo alcolometrico: 14,5%
Fascia di prezzo: 38 €

 

SEGUICI
Crespelle prosciutto
Tortello alla lastra
Dai un punteggio:
NO COMMENTS

LEAVE A COMMENT