31/03/2017
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Chianti Riserva Ermete 2012 – San Giorgio A Lapi

sangiorgioalapivino
sangiorgioalapilogo

San Giorgio A Lapi
Indirizzo: str. Colle Pinzuto
Città: Siena
Prov: SI
Tel.: 0577/356836

sito web: www.sangiorgioalapi.it

San Giorgio a Lapi è un’azienda familiare, originaria del trentino, la sua forza si deve al lavoro di tutti gli elementi della famiglia, che si occupano direttamente di tutti gli aspetti del ciclo produttivo, dalla preparazione dei terreni fino alla commercializzazione del vino e dell’extravergine d’oliva. Il nostro obbiettivo è riuscire a trasmettere la passione per il vino e la terra che ci è stata tramandata da generazioni. con una semplice parola, vino, si possono trasmettere tante sensazioni, pensieri e ricordi. la nostra filosofia ci porta a fare un vino nel rispetto della terra da cui nasce, valorizzando principalmente il Sangiovese e altri vitigni autoctoni come Colorino, Canaiolo, Trebbiano e Malvasia. Questo vino è stato dedicato al nonno Ermete che negli anni 70 comprò l’azienda San Giorgio a Lapi. Ermete nato e vissuto in trentino iniziò a sperimentare sui terreni del chianti il vitigno Teroldego. Dopo trent’anni di prove e sperimentazioni i nipoti hanno trovato nel Sangiovese e nel Teroldego un perfetto equilibrio che si esprime in questo vino. Questo vino ha un colore rosso rubino, l’odore contiene frutta rossa matura, liquirizia e pepe, il sapore ha un corpo misurato, supporto fresco-sapido ben dosato e tannino maturo. In cucina si abbina a secondi di carne.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: 05/06/2015
Numero bottiglie prodotte: 5.000
Tipologia: DOCG rosso Chianti riserva
Vitigni: Sangiove, Teroldego
Comune di produzione: Siena
Altimetria vigneto: 250 m
Temperatura di servizio consigliata: 18°
Titolo alcolimetrico: 13,5%
Fascia di prezzo: 10€

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Chianti DOCG il Pias
Svejo Manzoni Bianco

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