I coltelli indispensabili in cucina: Coltello da Pane

La lama seghettata è utile per tagliare alimenti teneri con crosta o buccia, come il pane.
Sia per uso domestico che professionale permette di  avere fette precise senza rovinare l’alimento che si sta tagliando. Non usatelo per tagliare la carne o il pesce: finirà per ridurli in poltiglia.
E’ molto facile reperirlo ed ha un costo accessibile.

Esempi di utilizzo: