11/02/2025
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Coltelli sempre affilati

coltelliaffilare

Indispensabili strumenti in cucina funzionali solo se in perfette condizioni
Il segreto di ogni chef  che si rispetti è avere sempre un coltello affilato. I coltelli sono tra gli strumenti di cucina più importanti, non solo per chi lavora in cucina ma anche per ogni persona che ha l’hobby di cucinare.
Se volete che i coltelli siano sempre affilati, lavateli sotto il getto d’acqua con una spugnetta morbida ma non metteteli in lavastoviglie perchè l’alta temperatura che raggiungono le lavastoviglie con il passare del tempo rovinano il filo.

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