Franciacorta DOCG Extrabrut 2009 – Derbusco Cives
Fondata nel 2004 la Derbusco Cives conduce 12 ettari di vigna collocati nel cuore di Erbusco, coltivati con la massima cura, nel rispetto delle regole naturali senza alcuna forzatura, né nella potatura, né nei trattamenti, con produzioni unitarie contenute. Pigiature estremamente soffici, selezione rigorosa delle partite, lunghissimi affinamenti a contatto sui lieviti, sono alcune delle ferree regole applicate in cantina. Il prodotto è confezionato in bottiglie di forma speciale, appositamente studiate per favorire la naturale maturazione dei vini, che connotano in maniera inconfondibile i Franciacorta Derbusco Cives.
SCHEDA TECNICA
Imbottigliamento: Maggio 2010
Numero bottiglie prodotte: 5.000
Tipologia: Spumante
Vitigni: Chardonay
Comune di produzione: Erbusco
Altimetria vigneto: 200 m slm
Temperatura di servizio consigliata: n.d.
Titolo alcolometrico: 13%
Fascia di prezzo: 45€
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