19/10/2019
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Le paglie 2016, Matera Greco D.O.C. – Battifarano Francesco Paolo Cantine Cerrolongo

Cerrolognoevidenza
Cerrolongologo

Battifarano Francesco Paolo Cantine Cerrolongo
Indirizzo: Contrada Cerrolongo, 1
Città: Nova Siri
Prov: Matera
Tel.:  0835 536174

sito web: www.cerrolongo.it

Storica tenuta di proprietà della famiglia Battifarano da più di 500 anni, ricade nella piana del Metapontino famosa sin dall’antichità per la fertilità dei suoi suoli e la mitezza della clima. Tutte le fasi produttive e di trasformazione vengono eseguite direttamente in azienda solo con prodotti aziendali in regime di agricoltura integrate. Il nome ricorda una delle contrade dell’azienda, primo vino bianco ad essere stato certificato D.O.C. in Basilicata nel 2007, punto di riferimento per questa tipologia, il Greco bianco viene coltivato in questa zona dal 1600 quando i principi Gerace, feudatari di Policoro lo portarono con loro da Bianco( Calabria).

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: Gennaio 2017
Numero bottiglie prodotte: 6.000
Vitigni: Greco Bianco
Comune di produzione: Nova Siri
Altimetria vigneto: 90 m.s.l.m
Temperatura di servizio consigliata: 11º
Titolo alcolimetrico: 13%
Fascia di prezzo: Distributori 5+ IVA, pubblico 8€ Ivato, ristorante 14€ Ivato

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