21/09/2019
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Mille Bolle d’Oro – Az. Agr. Padroggi Luigi e Figli “La Piotta”

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Azienda Agricola Padroggi Luigi e Figli “La Piotta”

LOCALITA’ PIOTTA, 2 – MONTALTO PAVESE (PV)

Tel. +39 038 3870178

www.padroggilapiotta.it

L’azienda nasce nel 1985 da una famiglia dedita da generazioni al mondo vitivinicolo.Nel corso degli anni si è arrivati ad avere una superficie aziendale di 15 ettari interamente vitati.La produzione annua è di circa 70.000 bottiglie e l’intero ciclo produttivo, dalla vite alla bottiglia, avviene in azienda ed è personalmente curato dalla famiglia Padroggi.La famiglia Padroggi è ormai da generazioni dedita alla coltivazione della vite e alla produzione del vino.

Dopo un’attenta selezione le uve subiscono una pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene poi fatto fermentare
a temperatura controllata. Successivamente avviene la rifermentazione in autoclave per 2-4 mesi.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: 2013
Numero bottiglie prodotte: 3.000
Tipologia: Vino rosso
Vitigni: Peinot Nero
Comune di produzione: Montalto Pavese
Altimetria vigneto: 400 m slm

Temperatura di servizio consigliata: 6°
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Fascia di prezzo: 5,20 €

 

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