Nebbiolo d’Alba DOC Occhetti 2011 – Poderi Moretti

Poderi Moretti
Indirizzo: Borgata Occhetti 15
Città: Monteu Roero
Prov: CN
Tel.: 0039/017390383

sito web: www.morettivini.it

L’azienda agricola vitivinicola PODERI MORETTI di Francesco Moretti è il risultato dell’unione delle famiglie Occhetti e Moretti, già presenti nel Roero dal 1630 come risulta dai registri dell’antico catasto di Monteu Roero, attualmente è condotta direttamente dal titolare Francesco Moretti, coadiuvato dai figli Alessandra e Riccardo. La cantina Moretti è un’azienda storica ben radicata nel territorio, con cantina e vigneti nel Comune di Monteu Roero e terreni nei comuni limitrofi di Montaldo Roero, Santo Stefano Roero, Vezza d’Alba e Govone, per un totale di 38 ettari di cui 19 a vigneto. Poderi Moretti vinifica soltanto le uve dei propri vigneti, sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione, ed attenzione alle tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di ottenere un prodotto genuino e di qualità. Il Nebbiolo d’Alba Occhetti è prodotto da sempre dalla nostra famiglia, proviene dai vigneti della Cascina Occhetti con esposizione a ponente, l’uva di monovitigno autoctono si vendemmia quando già nelle valli compaiono le prime nebbie dell’autunno. E’ un vino rosso in purezza che consigliamo per le occasioni importanti. Vino premiato a concorsi enologici internazionali. Questo vino ha un colore rosso, l’odore è elegante e delicato, con sentori di lampone e viola si fondo di spezie dolci, il sapore è asciutto e di buon corpo, con finale lungo e persistente. In cucina è un vino raffinato che accompagna piatti altrettanto aristocratici, come la fonduta, i secondi a base di cacciagione ed alcuni formaggi stagionati. Servire alla temperatura di circa 18°

Imbottigliamento: n.d
Numero bottiglie prodotte: 14.000
Tipologia: Vino secco fermo
Vitigni: Nebbiolo 100%
Comune di produzione: Monteu Roero
Altimetria vigneto: 360 m s.l.m
Temperatura di servizio consigliata: 18°-20°
Titolo alcolimetrico: 14%
Fascia di prezzo: 15,00€