23/11/2020
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Riserva del Castello di Poppiano Chianti Colli Fiorentini DOCG 2012 – Conte Guicciardini di Ferdinando Guicciardini – Castello di Poppiano

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Conte Guicciardini di Ferdinando Guicciardini – Castello di Poppiano
Indirizzo: Via Fezzana, 45 loc. Poppiano
Città: Montespertoli
Prov: FI
Tel.: 055/82315

sito web: www.conteguicciardini.it

Il Castello di Poppiano è l’ azienda storica che appartiene ai Guicciardini da nove secoli (da un atto di eredità del 1199). Nato come fortezza a difesa esterna di Firenze esso è stato da sempre anche centro di attività viticola ed olivicola. Oggi l’ Azienda è una delle più rappresentative del “Chianti Colli Fiorentini” con 130 ha di Vigneti e 47 ha di Oliveti ed una potenzialità di 100.000 casse di vini e 50.000 bottiglie di olio. E’ il vino più rappresentativo della tradizione del Castello di Poppiano. Selezione particolare di “Chianti Colli Fiorentini” delle migliori annate, maturata in botti di rovere. Il colore è rosso Rubino intenso con riflessi granati, l’odore è di bouquet evoluto e complesso, il sapore si presenta strutturato intenso ed elegante con tannini vellutati ben armonizzati con la componente alcolica, piacevole finale lungo. In cucina si abbina con piatti a base di selvaggina, stufati di manzo o cinghiale, arrosti e grigliate di carni rosse.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: 2012
Numero bottiglie prodotte: 15.000
Tipologia: Vino rosso fermo 
Vitigni: 85% Sangiovese, 15% Merlot e Cabernet
Comune di produzione: Montespertoli
Altimetria vigneto: 260 m
Temperatura di servizio consigliata: n.d
Titolo alcolimetrico: 14%
Fascia di prezzo: 18,00€

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