RISTORANTE TRATTORIA DA PEPPINA DI RENATO – Forio d’Ischia (NA)
Un’antica cascina ,immersa nei vignieti ischitani, trasformata in un caratteristico locale dall’arredamento rustico e ricco di dettagli. Atiche saplliere da letto diventate panche ,per far accomodare i clienti ,e tavoli ricavati da vecchi coperchi di botte, ma a farla da padrone, in questa magica atmosfera, è il panorama spettacolare che si apre sulla baia di citara,e che regala indimenticabili tramonti. La cucina abbraccia una filosofia basata sulla scelta del prodotto biologico, e offre le migliori ricette tradizionali dell’isola come il famoso “coniglio all’ischitana nel coccio” e zuppe di fagioli di vario genere.Un ampio spazio anche ad una cucina piu innovativa e ricercata, come gli antipasti ricchi e sfiziosi, la carne alla brace a legna di ottima qualità, e i dolci fatti in casa diventati anch’essi, negli ultimi anni, attrattiva del locale.
INFORMAZIONI GENERALI
Indirizzo:
Via Montecorvo (ex via bocca), 80 Forio d’Ischia (NA)
Regione: Campania
Telefono: 081 998312
Fax: 081 998312
Sito web: www.trattoriadapeppina.it
Tipo di cucina:
Tipica tradizionale, innovativa, biologica
Specialità:
Polpettine saracene, frittata imbottita, pizza di patate e cipolle, crespelle ripiene, involtini di melanzane. Primi: cavatelli al peperoncino verde, scarola e fagioli. Secondi: coniglio all’ischitana nel coccio di terracotta, tagliata di carne alla brace. Dolci: zabaione freddo al limoncello con frutti di bosco, delizia al cioccolato. Tutto può variare a seconda dei prodotti di dtagione
Fascia di prezzo:
euro 30
Giorno chiusura:
Mercoledì
N. coperti:
n° 60 in sala n° 70 in sala coperta
Servizi vari:
– carte di credito accettate
– veranda esterna
– disponibilità a organizzare eventi
– i cani possono entrare
– aria condizionata
– disponibilità parcheggio
– accesso disabili
Lingue parlate in Azienda:
ITALIANO, INGLESE
Se vuoi inserire gratuitamente la tua struttura contattaci. Scrivici a info@tavolaegusto.it
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