Ruche’ Di Castagnole Monferrato Laccento Docg 2017 – Montalbera
Societa’ Agricola Montalbera Srl
Via Montalbera 1
Castagnole Monferrato (AT)
+39 011 9433311
Da sei generazioni, la famiglia Morando crede e investe nella viticoltura piemontese. Da anni si dedica con passione alla valorizzazione dell’autoctono Ruchè. Grazie a questo impegno costante, oggi Montalbera si pone di diritto tra le grandi realtà vinicole del Piemonte. Le fondamenta di questo successo risiedono in valori solidi e riconoscibili che si traducono con grande qualità e piacevolezza nei vini prodotti dall’azienda. Un pensiero che mette al centro di tutto il “vino frutto”, esaltando le grandi peculiarità dei vigneti, interpretandone le caratteristiche e declinandole in modi diversi, dall’acciaio al legno, dalla sovra-maturazione all’appassimento, così da valorizzare al meglio la sfaccettata personalità di ciascun vitigno.
Con un giusto e severo diradamento delle uve nei primi mesi estivi, effettuando un’attenta cernita di uve in sovra-maturazione, con un “piccolo” blend di uve appassite direttamente in vigna, MONTALBERA mette “LACCENTO qualitativo” sulla É di Ruchè. Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumo intrigante con sentori floreali, note di petali di rosa e frutti di bosco. Gusto delicato e intenso al tempo stesso, piacevolmente aromatico, morbido ed elegante.
Vino color rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al’olfatto si presenta intrigante con sentori floreali, note di petali di rosa e frutti di bosco.
Al palato risulta delicato e intenso al tempo stesso, piacevolmente aromatico, morbido ed elegante.
Si abbina perfettamente con il fois gras.
SCHEDA TECNICA
Imbottigliamento:
Numero bottiglie prodotte: 90.000
Vitigni: Ruche’ di Castagnole Monferrato 100%
Comune di produzione: Castagnole Monferrato
Altimetria vigneto: 325 S.L.M.
Temperatura di servizio consigliata: 16º – 18°
Titolo alcolimetrico: 14,5 %
Fascia di prezzo: € 15,00
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