25/10/2020
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Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2015 – Cantine San Marzano

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Cantine San Marzano
Via Monsignor Bello, 9
San Marzano di San Giuseppe (TA)

+39  0999574181

www.cantinesanmarzano.com

Cantine San Marzano è la cantina emblema di un modo unico di concepire il vino in Puglia, che punta, con modernità, al rispetto e alla tutela del patrimonio delle “vecchie vigne” di Primitivo ad alberello.
Nata nel 1962, opera tutt’oggi in forma cooperativa e conta circa 1.200 viticultori per oltre 1.500 ettari di vigneto.
Sessantanni è frutto del nostro lavoro più semplice e più bello; coltiviamo questi alberelli, nati prima di noi, raccogliamo a mano il frutto verso la metà di settembre e controlliamo la vita di questo succo, con l’obiettivo di mantenere all’interno della bottiglia tutta la ricchezza aromatica e la fragranza dell’uva.

Vino color rosso rubino molto carico ed elegante.

All’olfatto si presenta ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne, confettura di ciliegia e note di tabacco, leggermente speziato.

Al palato risulta di grande corpo, morbido e ricco di tannini nobili, con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia.

Si abbina perfettamente con carni rosse, selvaggina, primi piatti robusti. Vino da meditazione.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento:  Marzo 2018
Numero bottiglie prodotte: 300.000
Vitigni: Primitivo 100%
Comune di produzione: San Marzano-Sava
Altimetria vigneto: 100 S.L.M.
Temperatura di servizio consigliata: 18°
Titolo alcolimetrico: 14,5 %
Fascia di prezzo: € 26,00

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Conegliano Valdobbia
Lu Patri Nero d’Av

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