18/11/2018
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Taurilio rosso DOC 2015 – Cà Ferri s.a.s di Leone Prandstraller & C.

caferrivino
caferrilogo

Cà Ferri s.a.s di Leone Prandstraller & C.
Indirizzo: Via Altinate, 88
Città: Padova
Prov: PD
Tel.: 049/8756211

sito web: www.vinicaferri.com

L’azienda è dislocata sui Colli Euganei-Torreglia, e a Casalserugo presso Padova, con una tenuta di circa 28 ettari. Le produzioni sono tutte di eccellente qualità seguite dall’enologo Guido Busatto. Si tratta di un’azienda dotata di due cantine: una a Torreglia e una a Casalserugo. Lo scopo dell’azienda è unicamente quello di produrre vini di alta qualità, parte DOC e parte IGT. Prodotto con uve coltivate nel Parco Regionale degli Euganei. Ottenuto da uve Merlot e Cabernet Franc, macerazione di circa due settimane, barricato per otto mesi, maturato in botti di Rovere. Il colore del vino è rosso intenso e  ha il spore e l’odore del terroir dei Colli Euganei. In cucina si abbina a carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: Automatico
Numero bottiglie prodotte: 2.000
Tipologia: rosso fermo
Vitigni: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Comune di produzione: Padova
Altimetria vigneto: n.d
Temperatura di servizio consigliata: 16°-17°
Titolo alcolimetrico: 14%
Fascia di prezzo: 8-10€

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