27/05/2024
HomeRistorantiEmilia RomagnaOSTERIA CALLEGHERIE – Imola (BO)

OSTERIA CALLEGHERIE – Imola (BO)

gallegherie1

Il locale è situato nel centro storico di Imola e sorge lungo l’omonima via, che anticamente ospitava le botteghe dei conciapelle, dal latino ‘callegarius’.
L’arredo moderno, sobrio ed elegante, arrichito da statue in cotto fiorentino ed illuminato da luci soffuse, crea un ambiente caldo ed accogliente, curato dall’Arch.
Franco Rosignolo che ne ha creato un gemello a New York, Antonio in cucina e Leonardo in sala, propongono piatti creativi, rielaborati con una interessante carta dei vini e distillati.

INFORMAZIONI GENERALI

callegherie

Indirizzo:
Via Callegherie, 13 – Imola (BO)
Regione: Emilia Romagna
Telefono/Fax: 0542 33507
Sito web: www.callegherie.it

Tipo di cucina:
Italiana di ricerca
Specialità:
Calamari arrostiti con crema acida allo scalogno, rucola e pomodorini
Tortelloni farciti con patate novelle e burrata, erba cipollina e cannella
Aragostelle dorate al tegame con crema fredda di san marzano all’extravergine
Tagliata di manzo all’erba limoncina e senape
Semifreddo ai fichi caramellati con vellutata fresca alla saba

Fascia di prezzo:
euro 40
Giorno chiusura:
Domenica
N. coperti:
n. 26

Servizi vari:

– aria condizionata
– disponibilità parcheggio
– disponibilità a organizzare eventi
– accesso disabili
– carte di credito accettate

Lingue parlate in Azienda:
ITALIANO, INGLESE

Se vuoi inserire gratuitamente la tua struttura contattaci. Scrivici a info@tavolaegusto.it

SEGUICI
Come fare una buona
RISTORANTE 7 ARCHI -
Dai un punteggio:
NO COMMENTS

LEAVE A COMMENT