Otre Nero di Troia 2013 – IGP Puglia rosso – Cantine Teanum

Cantine Teanum
Indirizzo: Via Salvemini 1
Città: San Paolo di Civitate
Prov: FG
Tel.: 0882/336332
sito web: www.teanum.com

Le Cantine Teanum sorgono su un territorio lievemente collinare, che si estende tra il Gargano e l’appennino Dauno. L’azienda gode del vantaggio di una proprietà estesa e diversificata. I vigneti si estendono, infatti, su 162 ettari dislocati in 5 contrade diverse, elemento che ha permesso di individuare il luogo di coltivazione più adatto per ciascun varietale gestito. Il segreto del successo dell’azienda dipende sia da variabili di natura ambientale, culturale e storica insite nel territorio in cui sorge, sia da un misto di determinazione, professionalità, visioni e progetti degli uomini che l’amministrano. Questi ultimi, infatti, hanno dato vita ad una viticoltura di alta qualità, scegliendo i varietali, sia autoctoni che internazionali, con maggior potenziale, che meglio si adattano al terreno, al clima, alle esigenze enologiche ed alle richieste di mercato. Rosso luminoso e di buona consistenza, eleganti profumi di frutta e confettura che ritroviamo al gusto in buona compagnia di tannini morbidi ed eleganti. Arrosti alla brace, succulenti primi piatti o formaggi stagionati sono gli abbinamenti consigliati.

Imbottigliamento: 2015
Numero bottiglie prodotte: 50.000
Tipologia: Rosso
Vitigni: Nero di Troia
Comune di produzione: Provincia di Foggia
Altimetria vigneto: 150 – 200 mt
Temperatura di servizio consigliata: 18°- 20°
Titolo alcolimetrico: 13%
Fascia di prezzo: 10 – 15 €