Podium Superiore 2014 – Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore – Casa Vinicola Gioacchino Garofoli spa

Casa Vinicola Gioacchino Garofoli spa
Indirizzo: Via C. Marx 123
Città: Castelfidardo
Prov: AN
Tel.: 071/7820162

sito web: www.garofolivini.it

La storia della Garofoli è una storia di uomini e di una famiglia che da ormai cinque generazioni si identifica nel mondo della produzione vinicola. Sempre la stessa filosofia ha guidato l’azienda: aggiornamento continuo delle tecniche produttive ma rispetto per i sistemi tradizionali e storici di far vino; attenzione alle evoluzioni del mercato e alle sue esigenze ma fedeltà al valore delle peculiarità che le tradizioni del territorio hanno trasmesso. Vino di grande struttura, elegante, ricco di profumi e di notevole longevità. Tali caratteristiche gli derivano da una bassissima resa per ettaro, dalla raccolta posticipata di uve selezionate e dalla maturazione di almeno un anno prima dell’imbottigliamento. Questo vino ha un colore giallo paglierino, all’odore si presenta intenso,elegante,fruttato con sentori di agrumi, al palato risulta suadente, morbido, di grande carattere, sapidità molto prolungata, caldo ed elegante. In cucina è indicato con primi piatti, pesce e carne bianca con erbe aromatiche.

Imbottigliamento: n.d
Numero bottiglie prodotte: 60.000
Tipologia: Verdiccho dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore – bianco
Vitigni: Verdicchio 100%
Comune di produzione: Montecarotto
Altimetria vigneto: 280 m
Temperatura di servizio consigliata: 12°
Titolo alcolimetrico: 14%
Fascia di prezzo: 17 €