RISTORANTE BAUTO – Bassano del Grappa (VI)

8 aprile 2016

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Storico e rinomato locale della tradizione bassanese, nato in pieno conflitto bellico (1917) aperto dalla Sig.ra Teresa e successivamente dal figlio Luigino.

Oggi il nipote Fiorenzo, fedele interprete di una tradizione legata alla sua terra d’origine, gestisce con grande passione il ristorante riproponendosi con attenzione alle esigenze della clientela.

Sosta consigliata ai buongustai.

Cucina espressa, produzione totalmente artigianale.

INFORMAZIONI GENERALI

Indirizzo:
Via Trozzetti, 27
Regione: Veneto
Telefono/Fax: 042434696
Sito web: www.ristorantebauto.it

Tipo di cucina:
Tipica, con specialità stagionali
Specialità:
Bistecca alla fiorentina
Scampi alla busera e crudi
Astice alla catalana
Crociata di asparagi con ricotta di bufala e uova di quaglia
Asparagi in tempura con zabaione al timo
Cocotte al taleggio e tartufo bianco
Tartara di manzo tagliata a coltello
Porcini alla parmigiana e tartufo

Fascia di prezzo:
euro 35 (bevande escluse)
Giorno chiusura:
Domenica
N. coperti:
n. 90

Servizi vari:
– accesso disabili
– aria condizionata
– carte di credito accettate
– disponibilità a organizzare eventi
– disponibilità parcheggio
– veranda esterna

Lingue parlate in Azienda:
ITALIANO, INGLESE