Vino e radici siciliane – intervista a Valle dell’Acate

Delicata ed intrigante intervista di Fabio Gualandi e Tobia Volpe a Gaetana Jacono, titolare dell’azienda Valle dell’Acate dove emergono i valori e le tradizioni della Sicilia che si sposano con la qualità.
Oggi l’azienda è gestita da Gaetana Jacono, che rappresenta la sesta generazione di viticultori, ed è impegnata nella valorizzazione del territorio e nell’adozione di metodi ecosostenibili….

Leggi l’articolo completo in pdf