19/10/2019
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Roero DOCG 2013 – Azienda Agricola Bric Castelvej Gallino Domenico s.s.a.

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Castelvejlogo

Azienda Agricola Bric Castelvej Gallino Domenico s.s.a.
Indirizzo: Cascina Boera – Madonna Loreto, 70
Città: Canale
Prov: CN
Tel.: 0173/98108
sito web: www.briccastelvej.com

L’azienda vitivinicola Bric Castelvej ha un passato glorioso, tutto inizio nel lontano 1956 dall’intuizione di un giovane e ambizioso vinificatore, Domenico Gallino: il fondatore. Egli racchiudeva in se le virtù di passione, sapienza, lungimiranza per cui iniziò a vinificare e a produrre vino di ottima qualità. Tale impegno e passione trova continuità nel nipote Cristiano (enotecnico) e nel genero che attualmente guidano la cantina vinicola, oggi come allora, con grande soddisfazione e orgoglio. Il Roero è caratterizzato da un colore rosso rubino di intensità variabile, con riflessi granati se invecchiato. Il profumo si presenta delicato, erbacco e fragrante nel complesso. Vino dalla buona corposità si presenta con un sapore asciutto in bocca. Si abbina perfettamente a carni bianche, rosse e pollame.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: 28/08/2014
Numero bottiglie prodotte: 4.666
Tipologia: Rosso Fermo
Vitigni: Nebbiolo
Comune di produzione: Canale
Altimetria vigneto: 350 m s.l.m
Temperatura di servizio consigliata: 15°
Titolo alcolimetrico: 13,5%
Fascia di prezzo: 7,00 €

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