Acqua del rubinetto

L’acqua del rubinetto destinata al consumo ed essenziale per la vita umana, per potersi definire potabile, deve necessariamente essere distribuita tramite una rete di distribuzione, cisterne o contenitori appositi, dove la qualità non può avere conseguenze sulla salubrità del prodotto alimentare finale, infatti un esempio tipico per la potabilizzazione è l’aggiunta di cloro per disinfettarla .
Gli elementi chimici utili all’organismo che possiamo trovare nell’acqua sono: calcio , magnesio, sodio, cloro, potassio, fluoro, manganese e fosforo.
Nel caso in cui fosse presente ammoniaca, nitriti e nitrati è indice di inquinamento batterico.