30/09/2020

Avvoltore IGT Toscana 2015 – Morisfarms

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Podere Le Mozzine
Strada Val delle Rose, 43
Grosseto (GR)

+39 0566.919135

+39 0566.918010

www.morisfarms.com

info@tenutapoggetti.com

Da generazioni dedita all’agricoltura la famiglia Moris è andata sempre più interessandosi e specializzandosi nella viticoltura e ad essa ormai rivolge tutte le sue attenzioni ed ambizioni, trovandovi le sue maggiori soddisfazioni.
L’estensione attuale dei terreni è di 476 ettari così suddivisi:
Tenuta Poggetti (Massa Marittima) ha 420 vicino a Massa Marittima, di cui 37 ettari di vigneti che ricadono nel comprensorio della denominazione di origine controllata “Monteregio di Massa Marittima.”
Poggio La Mozza (Grosseto) ha 56 in località Poggio La Mozza, di cui 33 ettari di vigneti che ricadono invece nel comprensorio della denominazione di origine controllate e garantita “Morellino di Scansano.”
L’Avvoltore prende il nome dall’omonima collina dove sono piantati i vigneti (Poggio dell’Avvoltore), il falco della Maremma.
Il vino viene prodotto dal 1988 solo nelle migliori annate, quando non siamo soddisfatti preferiamo non produrre alcune annate.
Il blend come tutti i nostri vini rossi è a base di sangiovese per il 75%, Cabernet Sauvignon per il 20% e dal 1997 è stato aggiunto un 5% di Syrah. I terreni argillosi su cui è piantato danno una struttura intensa e potente ai tannini di tale vino.

Vino color rosso rubino con riflessi viola.

All’olfatto si presenta complesso, con sentori di frutta matura e vaniglia.

Al palato risulta di grande corpo e morbidezza, con netta sensazione vellutata.

Si abbina perfettamente con grandi arrosti.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento:
Numero bottiglie prodotte: 50.000
Vitigni: 75% Sangiovese – 20% Cabernet Sauvignon – 5% Syrah
Comune di produzione: Massa Marittima
Altimetria vigneto: 80-100 S.L.M.
Temperatura di servizio consigliata: 18°
Titolo alcolimetrico: 14 %
Fascia di prezzo: € 35,00

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Ruche’ Di Castagno
Dolcetto d’Alba 20

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