“ella” Lugana DOC, vendemmia 2017 – Ancilla – Azienda Agricola “La Ghidina” di Benedetti Luisella
Ancillla – Azienda Agricola “La Ghidina” di Benedetti Luisella
Via Cadellora 10
Dossobuono di Villafranca (VR)
+39 045513567
+39 0458008721
info@ancillalugana.it
Di madre in figlia, è un passaggio di testimone al femminile a segnare gli ultimi decenni di storia dell’Azienda Agricola La Ghidina.
L’Azienda produce esclusivamente trasformando i frutti dei suoi vitigni autoctoni Turbiana nella Tenuta La Ghidina di Lugana di Sirmione e i vitigni di Chardonnay e Pinot Nero nella Tenuta di Villafranca di Verona.
“Il Lugana è un vino straordinario, apprezzato in annata, ma che dà il meglio di sé con il tempo.
Dalla nostra Tenuta “Cadellora”, con rispetto e passione, nascono in ostri metodi classici… una vera filosofia di vita!” Luisella Benedetti.
“ella” diminutivo di Luisella, il mio nome, perché quando nacque le sue uve venivano dai vigneti più giovani, anch’io allora ero la più giovane della famiglia. Ora i suoi vigneti sono entrati nell’epoca migliore e ci regalano un vino fresco, piacevolmente fruttato, amichevole. Un vino che sta bene in compagnia.
Vino di colore bianco, all’olfatto si presenta fine e fresco.
Al palato risulta particolarmente fresco grazie alla gradevole effervescenza e all’acidità, secco ed equilibrato.
Si abbina bene con salmone, cruditè, pesce, pesce stufato, sogliola e pesci di lago.
SCHEDA TECNICA
Imbottigliamento: 28/02/2018
Numero bottiglie prodotte: 13.000
Vitigni: Turbiana 100%
Comune di produzione: Villafranca di Verona
Altimetria vigneto:
Temperatura di servizio consigliata: 12º – 13°
Titolo alcolimetrico: 13%
Fascia di prezzo: € 12,30
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