26/04/2017
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Etna Rosso DOC 2012 in barrique – Az. Agr. Cipolla Maria Santa – Tenuta Monte Gorna

etnarossodoc2012
tenutamontegorna

Az. Agr. Cipolla Maria Santa – Tenuta Monte Gorna
Indirizzo: c.da Monte Gorna, Càrpene
Città: Trecastagni Prov: CT
Tel.: +39 388 9823870
sito web: www.tenutamontegorna.it

Tenuta Monte Gorna è un’azienda a conduzione familiare dominata dalla pura passione per la terra e per il vino, una passione che si tramanda da padre in figlio da tre generazioni.
L’azienda si trova sull’Etna, a 760 metri di quota, in contrada Càrpene, una delle 133 contrade etnee dove si producono i vini DOC. Un luogo di selvaggia bellezza, immerso nel Parco regionale, circondato da boschi di querce, castagni e ginestre.
Prende il nome da uno dei crateri spenti, Monte Gorna e Monte Ilice, che circondano l’Etna e che tracciano il profilo del versante sud-est del vulcano.
L’etna rosso doc in barrique, affina infatti pochi mesi in legno piccolo e rivela note spezziate e vanigliate, con una maggiore rotondità di tattini.
Ha un colore rosso rubino intenso e un odore vinoso, speziato, con sentori di chiodi di garofano.
Il sapore è secco, robusto e aromatico abinabile a tutto pasto, soprattutto con carni rosse, formaggi e salumi freschi.

SCHEDA TECNICA

Imbottigliamento: n.d.
Numero bottiglie prodotte: 3.600 bottiglie
Tipologia: Rosso fermo
Vitigni: Nerello Mascalese 80% Nerello Cappuccio 20%
Comune di produzione: Trecastagni
Altimetria vigneto: 760 m

Temperatura di servizio consigliata: 16°-18°
Titolo alcolometrico: 13,5%
Fascia di prezzo: 16€-18€

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Azienda Vitivinicola
Aria Siciliana Catar

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